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トリプルレモン 100g 茶葉 リーフ お茶 ハーブティー ブレンド
商品コード : AB012-S |
価格 : 1,274円(税込) |
ポイント : 12 |
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レモンを加えていないのにレモンの香りがする、不思議なレモン系ハーブ3種をブレンドしました。気分転換&リフレッシュしたいときに!
◆レモングラス・・・
トムヤンクンなどエスニック料理などに使われることでおなじみ。スパイスとしての利用もポピュラーです。食欲が湧かないとき&ムカムカするときにおすすめ。また体調が優れないと感じたときはジンジャーとブレンドして飲むと◎
◆レモンバーム・・・
実はミントの仲間です。ビタミンCが豊富。別名の「メリッサ」とはギリシャ語でミツバチを意味し、古くはハチミツを採るために栽培されていたそう。緊張&イライラしたとき、体調が優れないとき、また内面からきれいになりたい方におすすめ。
◆レモンバーベナ・・・
「イブニングティー」とも呼ばれ、眠れない夜やくたびれ感が気になるときに。古くから香水用に栽培され、ドライハーブでもしっかりレモンの香りがします。スピリチュアルな意味も持っており、これを懐に忍ばせて出かけると異性との出会いがあるとか、ないとか…。
【ブレンド内容】
・レモングラス
・レモンバーム
・レモンバーベナ
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ハーブティーの入れ方や道具は基本的に紅茶と同じです。難しいルールはありませんので気軽に楽しんでください。基本がわかれば自分の好みにあわせてアレンジもOK。
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ティーポットとカップを温めておき、ポットにハーブを入れます。ハーブの量はカップ1杯分(150〜180cc)に対してティースプーン山盛り1杯を目安にしてください。ブレンドティーも同じです。またスプーンで計りにくい大きなハーブの場合は一つまみ程度を目安に。逆に細かなハーブはティースプーン1杯と考えてください。ハーブの準備ができたら沸騰したお湯をポットに静かにそそいでください。
お湯をそそいだらポットにフタをして3〜5分程度蒸らします。葉や花のハーブの場合は3分を目安に。実や根のハーブは5分を目安に。あまり長時間蒸らしすぎても香りや味が変わりますので注意してください。
そそぐ前にポットを水平に2・3回静かに回すとティーの濃度が均一になります。茶こしのついていなポットの場合は茶こしを使ってカップにそそいでください。ポットのハーブティーは残さずに、1回で入れきってしまいましょう。
※ポットやカップは陶器かガラス製のものがおすすめです。特にガラス製は色や葉の開き具合が確認できるので便利です。
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