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商品コード:AP015-10LB
業務用 モロヘイヤパウダー 10kg (10kg×1箱)【送料無料※北海道・沖縄除く】
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商品について
エジプトでは専用包丁が存在するほどの、国民的野菜です。

古代エジプトには床に伏した王がこれを食べたところ元気になったという伝説があり、アラビア語で「王様の野菜」を意味する"ムルキーヤ"が語源と言われており、エジプトなどの中東では古くから食用として親しまれてきた野菜です。その名の意味するとおり、ビタミン類やカルシウムを始めとするミネラル類、カロテン、食物繊維、ねばり成分ムチンなど、どの栄養素をとっても含有量は野菜の中でも最高峰。使い勝手のよいパウダータイプで、青汁として飲んでいただく他、お菓子づくりやお料理にもご活用いただけます。スープ類とも好相性◎
商品情報
こちらの商品はモロヘイヤ100%です

【英名】mulukhiya,jew's marrow
【学名】Corchorus capsularis(シナノキ科)
【別名】ツナソ、ジュート
【使用部位】葉
【原産国】エジプト
【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。
【農薬について】
この商品は300項目の残留農薬試験を実施し、検出せず、もしくは食品衛生法に基づく基準値以下であることを確認した原料のみ使用しております。

●出荷までの日数: 土日を除く4営業日以内
(※期日内の出荷に間に合わない場合は別途メールにてお知らせいたします)
●包装形態: 外装 ダンボールケース   内装 ポリエチレン袋
●内容量: 10kg×1箱

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