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商品コード:AW065-S
オーガニック リンデン(リンデンフラワー) 100g【有機JAS認定商品】
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販売価格 (税込) 1,954円
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(2017年12月13日)


ギリシャ神話にも逸話の残る(別名「相思相愛の木」。非常にロマンティックです)、ヨーロッパでは古くから親しまれてきた木。当店で販売しているのは、その花と苞(ほう:つぼみを包んでいた葉のこと)部分で、一般的には「リンデンフラワー」と呼ばれています。甘い芳香の正体・精油成分のファルネソールは、某有名ハリウッド女優が愛用した香水にも使用されているのだとか。リラックス効果があり、気分がピリピリとして落ち着かない日にオススメです。風邪の多い季節にも。
※この商品は100%オーガニックリンデン(有機JAS認定)です。
有機JAS認定商品
商品情報
【学名】Tilla europaea(シナノキ科)
【英名】Linden
【別名】セイヨウボダイジュ、ナツボダイジュ、ライムツリー
【使用部位】花、苞(ほう)
【原産国】トルコ
【注意】---
【保管方法】
高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。冷蔵庫で保管される場合はフタの閉まる缶や瓶に入れて保管してください。
【お召し上がり方】
葉部分(苞)・花部分をバランスよく混ぜてお使いください。葉部分ひとつまみに花部分(粉含む)をティースプーン1杯程度加え、熱湯180mlを注いで蓋をし、3~5分蒸らします。茶こしを通しながらカップに注いでお召し上がり下さい。

※商品に粉状のものが含まれておりますが、こちらは花芯部分です。
茶葉として一緒にご利用ください。
飲み方イロイロ
●リンデンティーの淹れ方●
茶葉の特殊な形状により、花部分以外にも苞(ほう:つぼみを包んでいた葉のこと)と呼ばれる葉部分も含まれます。
葉部分についてはハサミでカットしたり指で軽く揉みほぐしてからお使いください。お茶パックに入れてから揉みほぐしていただくと、後片付けがラクチンです。
茶葉の分量目安:
葉部分ひとつまみに花部分(粉含む)もスプーンですくって1杯加え、茶葉の葉部分・花部分をバランスよく混ぜてお使いいただくことをオススメします。

●リンデン×ハーブティー●
リンデンを他のハーブと同量か、やや少なめにすると、飲みやすいブレンドに。

リンデン×カモミール×ペパーミント
各ハーブの比率は、「1/2:1:1/3」
毎日を元気に愉しく過ごしたいときに。どれもリラックス&リフレッシュ効果を期待できるハーブなので、仕事や勉強の合間や気分転換にオススメです。イライラと気持ちが落ち着かないときにも。

リンデン×オレンジピール
リンデン×カモミール×レモングラス
各ハーブとも同比率で。
寝酒ならぬ"寝茶"として、 お休み前にナイトキャップティーとして飲んでいただくのがオススメです。リラックスして、いい夢が見られますように。

リンデン×エルダーフラワー×ペパーミント
各ハーブとも同比率で。
欧米では風邪の季節や、花粉の多く飛ぶ季節によく飲まれるブレンドだそう。
こんな方にオススメです
・気分の落ち着かないときに
・風邪の引きやすい季節に
・体の内面、外側の健康と若々しさの維持に
・高カロリー&脂っこい食事がお好きな方に
・お酒が好きな方&飲む機会の多い方に
・食べすぎが気になるときに
・お休み前に
スタッフの感想
苦味・渋みのない大変飲みやすい、ほんのり甘みのあるお茶です。一口飲むと、上品で控えめな甘い香りが喉の奥でふんわりと広がるようで、とても癒されます。ホットがオススメ。体がポカポカとしてくるので、体の調子がイマイチというときや、夏の冷房対策にもよさそう。
分量としては、茶葉ふたつまみくらいがベストなのですが、花部分(粉含む)が多いほうが味も香りもしっかり出ておいしかったです。葉部分・花部分をバランスよく混ぜるのがオススメです。葉部分が多くなるときは抽出時間を4・5分とってみたり、花部分が多くなるときは短めに3分ほどにしてみたり、風味の加減を見ながらお好みで調節ください。
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リンデンと一緒に!風邪が多い季節には、欧米では昔からリンデン・ペパーミントと組み合わせて飲まれることが多かったそう。マスカットにも似た甘い香りの、飲みやすいハーブです。 こちらも香りの甘いハーブ。同じく甘い芳香のあるリンデンとは好相性です。気分がピリピリと落ち着かない日、風邪引き対策、花粉の多い季節にも、リンデンとのブレンドがオススメ! 鼻に抜けるスーッと感が心地よいハーブ。お好みのハーブとブレンドすることで、風味をきゅっと引き締めてくれます。リンデンとの組み合わせもオススメ。花粉対策、「めぐり」にも。