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商品コード:ASP001-L
四川 花椒(カショウ、ホワジャオ) 1kg
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販売価格 (税込) 3,899円
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【英名】Szechuan pepper
【学名】Zanthoxylum bungeanum maxim.(ミカン科)
【別名】蜀椒(しょくしょう)、山椒(さんしょう)、華北山椒(かほくざんしょう)
【使用部位】実
【原産国】中国(四川)
【注意】--

【次回入荷時期について】
こちらの商品は次回入荷時期が未定となっております。ご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞ御了承いただけますようお願い申し上げます。
(2017年3月10日)


香詩苑の花椒は中国国内でも一番 辛い(マー)な四川産です。麻婆豆腐に欠かせません。本格中華料理はもちろん、レトルト中華にもあの四川のしびれる辛さを再現できます。スパイス好きなら持っていたい辛味スパイスです!

※ペッパーミルなどですり潰してお使いいただくとお手軽です

【農薬について】
この商品は233項目の残留農薬試験を実施し、検出せず、もしくは食品衛生法に基づく基準値以下であることを確認した原料のみ使用しております。

山椒